Павел Павлович Царенко – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, учёный и педагог, известный специалист в области промышленного птицеводства, родился 5 ноября 1929 года в селе Андреевском Степновского района Ставропольского края в многодетной крестьянской семье. В годы коллективизации семья была признана кулацкой и сослана в безводные степи Апанасенковского района Ставропольского края, в село Манычское, где прошло его детство. Здесь он окончил 10 классов, работая в колхозе на каникулах, начиная с четвёртого класса. Здесь же пережили войну и немецкую оккупацию.

В 1947 г. поступил и в 1952 г. с отличием окончил Северо-Осетинский сельскохозяйственный институт (ныне Горский университет) по специальности «овцеводство», а также курсы овцевода-бонитёра и в течении двух лет работал в совхозе Ростовской области специалистом по овцеводству и одновременно руководил комсомольской организацией совхоза, был членом райкома комсомола.

В 1954 году по рекомендации учёного совета Северо-Осетинского сельскохозяйственного института он поступил в аспирантуру на кафедру мелкого животноводства Ленинградского сельскохозяйственного института к профессору В. П. Никитину, одному из основателей нашего зооинженерного факультета, ранее преподававшего на Высших женских сельскохозяйственных курсах имени И. А. Стебута.

После защиты диссертации, с 1962 года уже в учёном звании доцента, он преподавал птицеводство и овцеводство и активно вёл научную работу, впоследствии ставшую основой докторской диссертации, которую успешно защитил в 1975 году, а в 1979 году был утверждён в звании профессора.

С 1970-го по 2005 год, в течение 35 лет П. П. Царенко был заведующим кафедрой птицеводства и мелкого животноводства. За это время кафедра под его руководством была дважды признана лучшей кафедрой института (по итогам соцсоревнования) и награждена кубком.

Обладая огромной эрудицией и даром педагога, Павел Павлович освоил целый ряд учебных дисциплин, в том числе птицеводство, инкубацию с основами эмбриологии, овцеводство, промышленное и фермерское козоводство, опытное дело, основы животноводства (на агрономическом и инженерном факультетах), зооэтику, историю зоотехнии, историко-философские проблемы зоотехнии, эволюционное развитие мира и некоторые другие для магистрантов.

Основные научные исследования Павла Павловича посвящены разработке методов улучшения качества и снижения потерь пищевых и инкубационных яиц сельскохозяйственной птицы. Особое внимание уделено совершенствованию метрологических средств оценки яиц, позволяющих вести оперативный контроль кормления и содержания птицы, оценку эффективности селекции.

На способы и приборы оценки (контроля) качества яиц им получено 11 авторских свидетельств и патентов РФ, 3 удостоверения на рацпредложения. Приборы используются в учебных, научно-исследовательских учреждениях и птицеводческих хозяйствах РФ и ближнего зарубежья, из них два прибора (ППФ-1 и ППСУ) не имеют аналогов в мире.

Птицеводы ВНИИГРЖ, используя прибор ППФ-1, доказали, что показатель плотности белковых фракций инкубационных яиц может быть с успехом использован при создании кроссов мясных кур с более высокой питательной ценностью мяса бройлеров. 10-летняя селекция на увеличение плотности белковых фракций яиц мясной птицы была проведена в племптицезаводе «Русь» Краснодарского края в период создания бройлерных кроссов  «СК Русь 4» и «СК Русь 6» с повышенной питательной ценностью мяса.

Профессор П. П. Царенко – автор более 200 работ, многие из которых опубликованы за рубежом: Испания, Англия, Бразилия, Япония, страны содружества, не только по птицеводству, но и по философии, этике и биологии сельского хозяйства. Им издано 3 книги, одна из которых – «Повышение качества продукции птицеводства: пищевые и инкубационные яйца» – выпущена тиражом 13 тыс. экземпляров и давно уже стала библиографической редкостью.

За научные достижения профессор П. П. Царенко награжден двумя серебряными и бронзовой медалями ВДНХ (ВВЦ).

Павел Павлович, как член Всемирной научной ассоциации по птицеводству (ВНАП) и член ряда научных и производственных птицеводческих советов (координационных, методических), в течение десятилетий вёл работу среди учёных и практиков по внедрению достижений науки и передового опыта; он посетил с докладами и лекциями почти все птицеводческие регионы страны и птицефабрики Ленинградской области. Несколько раз выступал на выставках «Ленэкспо» и «Агрорусь».

В течение многих лет Павел Павлович вёл различную общественную работу в университете. Он был редактором научных сборников факультета, книг об участниках Великой Отечественной войны 1941–1945 годов, был членом, учёным секретарём и заместителем председателя докторского диссертационного совета, заместителем председателя учёного совета факультета и членом Совета ветеранов университета.

Согласно распоряжению Правительства Российской Федерации № 2345 от 25 октября 2017 года, премия, а также почётное звание лауреата премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники были присуждены Павлу Павловичу Царенко, – за разработку комплексной системы воспроизводства сельскохозяйственной птицы на основе биологического контроля, инновационных технологий, инкубационного оборудования, обеспечивающей повышение эффективности птицеводческой отрасли.

Многолетняя добросовестная работа выдающегося педагога и учёного отмечена множеством поощрений, почётных грамот и благодарностей от руководства университета, от Российской академии сельскохозяйственных наук и Министерства сельского хозяйства. Он был удостоен ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени.

 

Кафедра птицеводства и мелкого животноводства им. П. П. Царенко

spbgau1965@mail.ru