Жить нельзя без трёх вещей:

 Цветов, плодов и овощей!

Было, есть и будет так!

И да здравствует Плодфак!

 Факультет плодоовощеводства и перерабатывающих технологий был воссоздан приказом ректора СПбГАУ 4 октября 2017 года. На сегодняшний день в его составе 3 кафедры: плодоовощеводства и декоративного садоводства, технологий хранения и переработки с.-х. продукции и базовая кафедра на производстве Современных методов селекции и биотехнологии на базе ФИЦ ВНИИГРР им. Н. И. Вавилова (ВИР). В штате 19 преподавателей, из них 17 со степенями (остепенённость 90%).

Факультет ведёт подготовку по 4 направлениям очной, очно-заочной и заочной формы обучения: 35.03.05 Садоводство (академический бакалавриат), 35.04.05 Садоводство (академическая магистратура), 37.03.07 Технологии производства и переработки с.-х. продукции (прикладной бакалавриат), 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья (прикладной бакалавриат), 35.01.06 Сельское хозяйство, профиль 06.01.05 Селекция и семеноводство с.-х. растений (аспирантура).

Важное место в учебной работе занимают учебные, производственные практики. Мы направляем обучающихся для прохождения практик в передовые предприятия АПК, перерабатывающей промышленности. Положительно можно охарактеризовать работу кафедр факультета по организации учебных, производственных и преддипломных практик. Значительно расширен список регионов прохождения практик: обучающиеся проходят производственную практику не только в организациях Санкт-Петербурга и Ленинградской области, но и в других регионах РФ, включая Республику Крым, Краснодарский, Пермский и Алтайский края, Псковскую, Новгородскую, Вологодскую, Свердловская, Тверская и др. области.

Приглашаем учиться на факультет плодоовощеводства и перерабатывающих технологий, где Вы сможете получить очень востребованную профессию.

Это старейший факультет университета с богатой историей. Первый выпуск студентов состоялся 90 лет назад, в 1928 году. На плодоовощном факультете работали крупнейшие учёные с мировыми именами: академики В.В. Пашкевич, И.И. Самойлов, А.Г. Трутнев, профессора П.П. Кюз, Н.И. Кичунов, Н.Г. Жучков, И.А. Веселовский, В.А. Брызгалов, А.Д. Бурмистров, В.Е. Советкина, Е.С. Каратаев, М.Н. Плеханова и др., научные разработки которых не утратили своего значения и по сегодняшний день.

В настоящее время выпускники факультета являются руководителями специализированных предприятий и ведущими учёными в различных областях садоводства. Г.Д. Александрова – канд. с.-х. наук, селекционер, автор сортов малины и земляники; Н.С. Краюшкина – канд. с.-х. наук, ведущий специалист по вопросам технологии плодовых и ягодных культур; Б.Н. Агеев  – доктор с.-х. наук, ведущий специалист по выращиванию саженцев, имеет изобретения; А.А. Юшев – доктор с.-х. наук, ведущий специалист отдела генетических ресурсов плодовых культур ВИРа, автор монографий по косточковым культурам; А.С. Сорокин – канд. с.-х. наук, зав. отд. генетических ресурсов плодовых культур ВИРа; А.М. Артемьева – канд. с.-х. наук, зав. отд. генетических ресурсов овощных культур ВИРа; А.Д. Шишов – доктор с.-х. наук, профессор, зав. каф. Новгородского Госуниверситета; Г.С. Осипова – доктор с.-х. наук, профессор каф. Плодоовощеводства и декоративного садоводства СПГАУ; М.Х. Этуев – генеральный директор ЗАО «Приневское»; Ю.В. Васильев – генеральный директор «Сортсемовощ»; Р.В. Элькин  – генеральный директор ООО «Райк Цваан Россия» и другие.

Изучаемые дисциплины: основы научных исследований в садоводстве, основы садоводства, селекция садовых культур, сортоведение, плодоводство, овощеводство, декоративное садоводство c основами ландшафтного проектирования, виноградарство, ягодоводство, питомниководство, субтропические культуры, дендрология, декоративные культуры,  овощеводство защищенного грунта, современные технологии в овощеводстве защищенного грунта, грибоводство, история овощеводства, семеноводство овощных культур, цветоводство, частное плодоводство, частное овощеводство, основы ландшафтного дизайна, садово-парковое искусство, основы моделирования озеленения в садоводстве, основы топиарного искусства  – позволяют обеспечить необходимые знания для работы по профессии.

Темы выпускных квалификационных работ студентов определяются в соответствии с тематикой научно-исследовательской работы кафедры плодоовощеводства и декоративного садоводства – «Расширение ассортимента и совершенствование технологии выращивания садовых культур», «Селекция и размножение новых сортов овощных, декоративных, ягодных и плодовых культур», а также по ландшафтному проектированию и озеленению.

Сферы деятельности выпускников: крупные агрофирмы и агрохолдинги по овощеводству открытого и защищенного грунта, по плодоводству и декоративному садоводству, ландшафтное проектирование и озеленение, питомниководство, виноградарство, цветоводство, флористика. Выпускники факультета в ведущих селекционных центрах страны создают новые сорта овощных, плодово-ягодных и декоративных растений, являются сотрудниками крупных научных учреждений. Они работают учителями биологии в школах, преподавателями в вузах и колледжах, в органах охраны природы и земельных ресурсов, в экологических службах, находятся на государственной службе Россельхозцентра и Россельхознадзора.

 

Спиридонов Анатолий Михайлович

Адрицкая Наталья Анатольевна

Логинова Светлана Федоровна

Факультет плодоовощеводства и перерабатывающих технологий

fppt@spbgau.ru